Palacsinta

• 1/2 liter tej
• 2 dl ásványvíz (sima víz is jó)
• kevés cukor
• csipet só
• 1-2 tojás
• kb 20 dkg liszt (soha nem mérem, annyi kell bele, hogy sűrű, de folyékony masszát kapjunk)

Hozzávalókat keverőtálban simára keverem, a végén 1-2 kanál olajat teszek bele.

Palacsintasütőben hamar kisütöm, néha dobálva.

Megjegyzés: reggelire, ebédre, vacsorára is kiadós finomság. Kirándulásra csomagolva tökéletes. Hidegen/melegen is nagyszerű, mindenki kedvence.

Töltelék:
túrós
mákos
lekváros
kakaós
nutellás
cukros tejfölös