Meme 50 éves szülinapi tortája
Hozzávalók:
2 nagy piskóta:
10 tojás
10 kanál cukor
10 kanál liszt
Vaniliás krém:
5 dl tej
3 tojássárgája
3 kanál cukor
1 vanilia
1 étk keményítő
Szirup:
10 dkg cukor
3 narancs leve
1 dl rum
Rétegek közé: apróra vágott dió / beáztatott mazsola / kávé
Tetejére: étcsoki / tejszín
Útmutató:
2 kerek piskótából készül a nagy torta. A kerek piskótákat elfelezem. Rétegesen a főzött krémekkel megkenem, közben kis kávéval is meglocsolhatom.
Rétegek alulról:
Piskóta + vanilia krém kis sziruppal, dióval és mazsolával, ezt háromszor megismétlem. Tetejére piskóta lapot teszek, amit tejszínhabbal bevonok, esetleg lereszelt csokival díszítem.
Tálalás:
Hűtőbe teszem kb. 4-6 órára.
Megjegyzés:
Nagyon elegáns, különleges ünnepi torta.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése