Panna Cotta

• 250 ml tej
• 250 ml tejszín
• 40 g cukor
• 1 vaniliáscukor
• 2 db zselatinlap

A cukros tejet a tejszínnel felforralom, majd a felolvasztott zselatint hozzáadom. Kis tálkákba/formákba öntöm, s dermedésig hűtöm.

Tálalás: Eperrel, vagy egyéb piros gyümölccsel tálalom. 

Megjegyzés: Nagyon finom, s nagyos egyszerű elkészíteni.