- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 20 dkg porcukor ( 1 bögre)
- 2 tojás
- 1 vaniliás cukor
- 1 sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
- csipet só
A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrom, két cipót formálok. Az egyikbe gyúrok még kakaót, a másikba vaniliás cukrot. Mindkét cipót egyforma nagyságúra nyújtom, majd egymásra fektetve szorosan feltekerem.
Hűtőbe teszem, s amikor megkeményedett a tészta, vékony szeletekre vágom.
Sütés: Vajazott tepsibe rakom, előmelegített sütőben 190 Celsius fokon kb. 10-15 perc alatt megsütöm. Vigyázat, ne tovább, mert kemény lesz!
Megjegyzés: Több napig is állhat a hűtőben, s ha szükséges, pillanatok alatt kész a finom, elegáns kis édes keksz féleség. Nagyon mutatós, és egyszerű elkészíteni.
Ára 2013-ban: 420.-/adag
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése